La campaña de recolección de aceituna es uno de los momentos más importantes del año para cualquier olivarero andaluz. Sin embargo, el éxito de la cosecha depende en gran medida de cómo se haya preparado el olivar en las semanas previas. Una finca bien preparada permite trabajar con mayor rapidez, reducir pérdidas de fruto y optimizar el uso de la maquinaria durante los días de recogida.

Preparar el olivar para la recolección no es solo cuestión de esperar a que madure la aceituna: implica limpiar el suelo bajo los árboles, revisar la estructura del arbolado, acondicionar los caminos de acceso y tener lista la maquinaria necesaria. En este artículo te explicamos paso a paso qué tareas debes realizar y qué equipos puedes alquilar en Myrentix para hacerlo de forma eficiente.

Tanto si tienes una finca pequeña de unas pocas hectáreas como si gestionas un olivar extenso en la provincia de Huelva, Sevilla o Jaén, los principios son los mismos: anticipación, organización y la maquinaria adecuada para cada fase del trabajo.

Materiales y herramientas necesarias

Para preparar correctamente el olivar antes de la recolección necesitarás:

• Desbrozadora: para eliminar la hierba y maleza del suelo bajo los olivos antes de extender las redes
• Tractor: para remover el suelo, nivelar caminos y acoplar implementos agrícolas
• Manipulador telescópico: para acceder a ramas altas y facilitar la colocación de redes en árboles voluminosos
• Dumper: para el transporte interno de herramientas, capachos y aceituna por toda la finca
• Redes de recogida y varales o vibrador (propios o de alquiler)

Fase 1: Limpieza del suelo bajo los olivos

Desbrozado y eliminación de maleza

El primer paso es limpiar el suelo debajo de los árboles para que las redes de recogida puedan extenderse correctamente sin obstáculos. Una desbrozadora de gasolina es la herramienta ideal: permite trabajar con precisión alrededor del tronco y llegar a zonas de difícil acceso entre los árboles.

Lo ideal es realizar el desbrozado entre 4 y 6 semanas antes del inicio de la recolección. Así la hierba no habrá vuelto a crecer cuando llegue el momento de extender las redes. En fincas grandes, puedes combinar la desbrozadora manual para las zonas más cercanas a los troncos con un implemento desbrozador acoplado al tractor para las calles centrales del olivar.

Nivelación de caminos y accesos

Con el tractor, revisa y acondiciona los caminos de acceso a todas las zonas de la finca. Una vía en buen estado permite la circulación de maquinaria durante la campaña sin riesgo de atascos o daños a los equipos. Si hay baches o acumulaciones de tierra, pásale una rasqueta o niveladora acoplada al tractor antes de que empiece la recolección.

Fase 2: Revisión del arbolado

Retirada de ramas problemáticas

Antes de la cosecha es el momento de retirar cualquier rama seca, rota o muy baja que pueda dificultar el paso de los operarios o el acceso de los varales. El manipulador telescópico te permitirá llegar a las partes altas del árbol de forma segura, sin necesidad de escaleras ni andamios improvisados.

Recuerda que la poda de formación intensa se realiza después de la recolección, no antes. En esta fase solo debes intervenir en ramas que supongan un problema real durante la recogida o que puedan caer sobre las redes.

Identificación de árboles problemáticos

Recorre el olivar y localiza los árboles que por su tamaño, inclinación o posición en el terreno pueden requerir más tiempo o maquinaria especial durante la recolección. Planifica empezar por ellos cuando el equipo esté más fresco y la maquinaria todavía no tenga desgastes del día.

Fase 3: Organización de la logística interna

Preparación del punto de carga

Define uno o varios puntos estratégicos en la finca donde se concentrará la aceituna recogida antes de cargarla en el camión para la almazara. El dumper es muy útil para ir trasladando los capachos o taulells llenos desde las zonas más alejadas hasta el punto de carga sin hacer viajes innecesarios con el tractor.

Planificación del orden de recolección

Empieza por las zonas más altas de la finca y avanza hacia abajo, de modo que el dumper y el tractor no tengan que subir cargados en pendiente. Divide el olivar en sectores y asigna un equipo a cada uno para maximizar el rendimiento de las jornadas.

Montaje y revisión de redes

Revisa el estado de todas las redes antes de la campaña: un desgarro puede suponer pérdida de fruto y riesgo de tropiezos. Las redes deben extenderse bajo el árbol antes de iniciar la vibración o el vareo. El manipulador telescópico puede ayudar a desplegar y recoger redes en árboles de gran porte de forma rápida y sin esfuerzo físico excesivo.

Consejos de seguridad

• Cuando uses la desbrozadora, lleva siempre casco con visera, guantes anticorte y calzado de seguridad con puntera reforzada. Una piedra proyectada a alta velocidad puede causar lesiones graves.
• El manipulador telescópico requiere que el operario esté formado en su uso. Comprueba que el terreno es estable y no hay obstáculos aéreos —cables eléctricos, ramas bajas— antes de elevar la pluma.
• Mantén el dumper dentro de los límites de carga indicados por el fabricante. Asegura bien la carga antes de moverla, especialmente en terrenos con pendiente.
• Revisa el nivel de combustible y el estado del aceite de cada máquina al inicio de cada jornada para evitar paradas inesperadas en el campo.

Preguntas frecuentes

¿Cuándo es el mejor momento para empezar a preparar el olivar?

Lo ideal es comenzar entre 4 y 8 semanas antes de la fecha prevista de inicio de la recolección. Así tienes tiempo para el desbrozado, la revisión del arbolado y el acondicionamiento de caminos sin prisas de última hora ni solapamientos con los trabajos de la cosecha.

¿Qué tamaño de tractor necesito para un olivar de 20 hectáreas?

Para una finca de ese tamaño, un tractor de entre 55 y 80 CV es más que suficiente para trabajos de preparación. Si el terreno es muy inclinado o tienes que arrastrar implementos pesados como una desbrozadora de martillos, opta por el modelo de mayor potencia. En Myrentix dispones de tractores desde 25 CV hasta 110 CV para adaptarte a cualquier necesidad.

¿Puedo alquilar maquinaria para el olivar sin experiencia previa?

Sí. La mayoría de la maquinaria de apoyo —desbrozadora, dumper, tractor de poca potencia— tiene una curva de aprendizaje relativamente corta. Para equipos más complejos como el manipulador telescópico, revisa el manual del operario antes del primer uso y practica en zona llana antes de trabajar en pendiente o cerca de obstáculos.

Si vas a preparar tu olivar para la campaña de recolección, puedes alquilar la desbrozadora, el tractor y el manipulador telescópico directamente en Myrentix — sin compromisos y con entrega en tu zona de Andalucía.